¿Por qué debería adquirir una licuadora industrial?

Las licuadoras son electrodomésticos muy útiles en las labores de la cocina. Y no solo hacemos referencia a su uso en el hogar, sino también, al mundo de los negocios. Puesto que, si tenemos un restaurante o un bar se convierten en herramientas de trabajo indispensables. Por eso, es importante que prestamos atención al momento que adquirimos una.

Durante el proceso de compra de cualquier tipo de electrodoméstico, es normal que escuchemos o nos hagamos la popular pregunta “¿cuánto durará?” Ese justamente es el problema de estos equipos, su tiempo de vida o uso. Que no está directamente relacionado a marcas o precios, sino más bien, a los elementos que las componen y sobre todo a su tiempo de empleo.

Si hiciéramos un listado de las cosas que podemos hacer con una licuadora en nuestros hogares, la lista sería muy corta en comparación a las tareas que desarrollarían en un restaurante o juguería. Porque en nuestras casas a lo mucho la utilizaríamos por unos 10 min (exagerando) al día, en caso quisiéramos prepararnos algún jugo o crema para el almuerzo.

Cosa contraria ocurre en los restaurante o juguerías donde las licuadoras pueden ser utilizadas de 7 a 8 horas seguidas. Entonces, visto de este modo, es fácil determinar que no importará la marca o el precio del producto; sino más bien el tiempo de uso que se les dé.

¿Cuál es la solución? Lo ideal es que, si necesitamos una licuadora para nuestro hogar, no exageremos con el precio ya que, si somos sinceros, no la utilizaremos todos los días. En caso de que necesitemos un equipo de este tipo para un negocio, lo mejor será invertir en una licuadora industrial.

Las licuadoras industriales están especialmente diseñadas para soportar una mayor carga de trabajo. Esto quiere decir que su vida útil es superior a las convencionales; y sin tener en cuenta la limpieza y mantenimiento que se les debe hacer. Pero, conozcamos otros beneficios que nos brindan:

Más capacidad: Las licuadoras industriales pueden llegar a tener recipientes que pueden contener más de 15 litros. Sin embargo, se debe tener en cuenta para qué se utilizarán estos equipos. Si es para un restaurante, donde los comensales aumentan con el paso de los días, no tendrás problema alguno porque podrás colocar más insumos en el recipiente.

Más potencia: Para poder procesar una mayor cantidad de insumos, las licuadoras industriales cuentan con una potencia que supera con creces a las convencionales. Porque de nada nos serviría una licuadora donde podamos colocar una gran cantidad de alimentos y termine de licuarlas luego de varias horas. Aunque existen muchos modelos de licuadoras industriales, existen equipos con motores que van desde los 1500 watts en adelante.

Varias velocidades: ¿Por qué es importante? No todas las tareas que realizamos con la licuadora en la cocina son iguales. Más aún si las utilizamos en un restaurante, porque algunas preparaciones requieren de una determinada velocidad para obtener un platillo perfecto.

¡Ya lo sabes! Si quieres adquirir una buena licuadora, lo primero que debes de hacer es definir su uso. Si es para el hogar bastará con un equipo “simple”, pero si lo que buscas es un equipo para tu negocio será mejor invertir en una licuadora industrial, porque como ya lo dijimos están especialmente diseñadas para este rubro.

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