¡Clasifica y compra el congelador de acero ideal para tu negocio!

Equipos Para tu negocio viene más recargado que nunca, y pensando siempre en lo mejor para tu negocio, esta vez te enseña cómo clasificar y elegir los congeladores de acero ideales para tu negocio.

Pero, antes de comenzar te voy a hacer las siguientes preguntas ¿sabes por qué existen clases de temperatura? O ¿clases de clima? ¿qué congelador de acero tiene más durabilidad? Tienes ya las respuestas. Como estas interrogantes hay muchas más que deberíamos saber antes de cerrar una compra de un equipo de refrigeración industrial.

Clasificación por el clima

Primero, según los proveedores de equipos refrigeración industrial nos dicen que la clase climática nos muestra la temperatura ambiente y que el congelador que estás por comprar funciona de forma correcta. Pero, para afirmar que este dato es correcto antes debes de conocer la clasificación:

Lo común es utilizar la clase climáticas 3, si quieres comprar para tu negocio que se encuentra en un supermercado. Ahora, recuerda que las clases climáticas son más elevadas si las circunstancias son más extremas, es decir como los equipos industriales que están a las a fueras de un negocio, como los congeladores de acero que se usan para vender helados.

Clasificación por temperatura

Los equipos de refrigeración industrial se clasifican en nueve tipos según su temperatura: L1, L2, L3, M0, M1, M2, H1, H2, S. y las más comunes que deberías tener en cuenta siempre en la elección de los congeladoresde acero para tu negocio, son las siguientes:

Clase M1: Entre 0º y 2 ºC. Son los equipos industriales especialmente indicados para la preservación de las carnes. Como todas las exhibidoras verticales de congelados.

Clase M2: Entre +2º y +5 ºC. Son los congeladores de acero que sirven para colocar y almacenar lácteos y charcutería.

Clase H1: Entre +4º y +8 ºC. Los congeladores de acero clasificados con esta temperatura, son especialmente creados para guardar nuestras frutas y verduras.

Clasificación por espacio

Es importante tener en cuentas el espacio que va ocupar el congelador de acero, porque recuerda que, si vas a comprar el equipo industrial, no vas a encontrar de un solo tamaño sino de variedad estructura y a veces con el mismo funcionamiento.

Prevé el lugar donde vas a colocar el congelador de acero antes de ir a comprar, y como un consejo del blog te pedimos también que al elegir los equipos de refrigeración industrial que abundan, los congeladores verticales de congelados los compres especialmente para que se mantengan dentro de la cocina, o uso interno, y los congeladores horizontales con puertas de vidrio, exhibidoras verticales de congelados, y exhibidoras de gaseosa para su uso externo.

Clasificación por durabilidad

Si quieres que los congeladores de acero que adquieras tengan una gran durabilidad. ¡No olvides! Que debes mentalizarte de comprar siempre un equipo de refrigeración industrial de alta gama.

Y al momento de llevarla a tu negocio, no intentes instalarla si no lo sabes y deja que un frigorista autorizado y con experiencia lo haga para que no ocurra alguna falla en adelante.